Expertos y Amantes de la Gastronomía Descubren la Excelencia del Cordero Orgánico Irlandés
Como parte de la campaña EU Organic Beef & Lamb de Bord Bia – The Irish Food Board, organizamos una velada inolvidable en Suecia, reuniendo a expertos del sector, periodistas y amantes de la gastronomía para celebrar la excelencia del cordero orgánico irlandés. Este programa financiado por la UE sigue reforzando la promoción internacional de productos agroalimentarios, destacando la calidad y sostenibilidad de los programas europeos en el sector agroalimentario.
Una Velada Exclusiva de Promoción Agroalimentaria de la UE
El evento contó con la participación de 25 periodistas, quienes tuvieron la oportunidad de conocer en profundidad la misión y el impacto de la campaña. Barbara Jones, Embajadora de Irlanda en Suecia, ofreció un discurso oficial en el que subrayó la importancia de las colaboraciones internacionales para la promoción de productos agroalimentarios de alta calidad de la UE.
Emmet Doyle, de Bord Bia, presentó una visión general de la campaña, mientras que Michael Tobin, de Irish Country Meats, introdujo la marca, enfatizando su compromiso con la producción de carne orgánica de primera calidad.
Una Experiencia Gastronómica con un Chef Estrella Michelin
La velada concluyó con una exquisita cena de cuatro platos, elaborada por el chef con estrella Michelin Christer Edholm, del restaurante Operakällaren. El menú destacó la versatilidad y el sabor excepcional del cordero orgánico irlandés, brindando a los invitados una experiencia gastronómica verdaderamente memorable.
Fue un evento inspirador, lleno de excelente comida, debates enriquecedores y un compromiso común por la carne orgánica europea. Eventos como este desempeñan un papel fundamental en la promoción de productos agroalimentarios, dando vida a los programas financiados por la UE y fortaleciendo la presencia de las exportaciones alimentarias europeas en el escenario internacional.
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Si estás interesado en conocer más sobre este programa agroalimentario de la UE, puedes consultar: Atlas se une al Programa Europeo de Carne Ecológica de Vacuno y Cordero de Bord Bia
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